Менеджер смены (Гродно)

Вакансия 384987   ·   22 июня 2022, 21:31   ·   Просмотров 467

Прямой работодатель

ООО "СТПрайм"

Контактное лицо

Татьяна

Телефон

Поделиться


Условия работы


Город

Гродно, Ул. Щорса, дом 11, корпус Б   →   на карте

Заработная плата

800 — 1 200 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Что мы предлагаем вам:
- Стать менеджером через 3 месяцев после сдачи аттестации
- Ежемесячные бонусы - за результаты работы твоей доставки.
- Специальное обучение
- Конкурентную и стабильную заработную плату.
- Работу в перспективной, стабильной компании с высокими стандартами работы и сложным технологическим процессом.
- Возможности профессионального и карьерного роста. Мы развиваемся очень быстро и хотели бы видеть кандидатов, идущих с нами в ногу.
- Официальное оформление уже с начала обучения.
- График работы: 2/2, 3/3 с 10:00 до 23:00-24:00
- Предложим заработную плату от 800 до 1200 (во время обучения 700р)
- Своевременную заработную плату 2 раза в месяц без задержек

Обязанности

Что вы будете делать:
- Контроль показателей доставки.
- Управление сменой: персоналом и процессами.
- Обучение и адаптация персонала.
- Контроль качества и сроков годности продукции, ассортимента и складских остатков, проведение инвентаризаций.
- Контроль работы сотрудников: выполнение стандартов обслуживания, соблюдение технологий изготовления блюд, выполнение кассовой дисциплины, трудовой дисциплины.
- Работа на кухне (приготовление блюд).
- Разрешение спорных и конфликтных ситуаций с клиентами.
- Консультировать гостей при выборе блюд и напитков.
- Соблюдать стандарты обслуживания, установленные в компании.
- Проводить операции наличного и безналичного расчетов, соблюдать кассовую дисциплину
- Принимать, упаковывать и выдавать заказы
- Поддерживать рабочее место в чистоте и порядке.
- Активная работа с гостями.
- Организация бесперебойной работы смены.
- Составление графиков работы.
- Увеличение продаж, производительности.
- Поддержание высокого уровня качества продукции.
- Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы).
- Контроль документооборота.
- Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
- Организация и контроль над деятельностью ресторана: первичная бухгалтерская отчетность, управление персоналом, инвентаризация, складская деятельность.
- Отслеживание наличия сырья и товара.
- Кассовая отчетность;
- Выполнение задач и указаний твоего директора.


Требования к соискателю


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Требования

Что нужно от вас:
- Опыт работы в сфере сетевого общепита (желателен).
- Ответственность за свою команду, результат и ресторан.
- Поддержка команды в течение рабочей смены по всем текущим вопросам.
- Контроль соблюдения стандартов компании и технологических процессов.
- Желание расти, развиваться и учиться новому
- Высшее или среднее специальное образование.
- Наличие действующей медкнижки, или готовность ее сделать;
- Ответственность, умение работать в режиме многозадачности, высокие административные способности, умение работать в команде, позитивность, стрессоустойчивость.
- Умеешь быстро устанавливать контакт с незнакомыми людьми, расположить к себе, вежливо и грамотно общаться.
- Умеешь работать в команде, позитивно настроен, находчив и дисциплинирован.
- Владеешь правилами обслуживания покупателей и техникой продаж.
- Знаешь кассовую дисциплину.
- Знание документооборота ресторана.
- ПК - опытный пользователь.
- Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата.
- Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
- Умение формулировать и четко излагать свои мысли.
- Умение принимать ответственность на себя.
- Основы делопроизводства и документооборота.
- Основы управления персоналом (подбор, обучение, адаптация).
- Умение работать в условиях многозадачности.
- А самое главное, нам нужен человек, стремящийся к развитию и росту и понимающий, что для этого нужно пройти путь с "0".
- У нас высокие стандарты и руководитель должен быть главным их носителем.
- Ждем отклики от кандидатов, которые понимают, что их ждет, и представляют предстоящую работу.

Работа в БеларусиРабота в ГродноВакансия «Менеджер смены (Гродно)» в Гродно

Туризм / Рестораны / Гостиницы